الدجاج بالصلصه الحاره

زائر

المقادير:

2 كيلو افخاذ دجاج
2 راس بصل
2 بطاطا
طماطه حب الرغبه
ثوم
فلفل اسود كاري كركم زعتر قليل من الخل والشطه الحاره

الطريقة:
اول شي نقلي افخاذ الدجاج للتحمير فقط
نقطع البصل ونحمسه بالزيت نفسه الي حمرنا بيه الدجاج
نرص اول شي بالتبسي قطع البطاطا ونوزع عليها الدجاج والبصل المحموس وقطع الطماطه
وقطع من الثوم طبعا الثوم حسب الرغبه الكميه
ونرش فوقهابالتبسي الصلصه الي هيه عباره عن
قليل من الخل مع نص كوب مي ملعقه كاري ملعقه كركم ملعقه صغيره فلفل اسود وطبعا تتحكمين بالحراره حسب الرغبه
مع ملعقه شطه وثوم مهروس تخلطيها جيد ونضيفها فوق الدجاج ويغطى التبسي بورق الالمنيوم ويدخل الفرن على نار وسط لمده ساعه والف عافيه

شكرا على المشاركة الرائعة

تألق و ابداع تميز و احتراف روعه و ابداع منقطع النضير و كيف لك لا تبدع وانته في منتدى الابداع