بيتزا عراقية

المقاااااادير ؟؟

1- 2 كوب طحين
2- نصف كوب حليب دافى
3- نصف كوب ماء دافى
4- معلقه خميرة اكل
5- رشه ملح بسيطة
6- زيت الزيتون للجينه

******************************

العمــــل ؟؟

نخلط كل هاي المقادير ونتركهااا فد ساعه لكي تختمر



هسه نروح نسوي الحشووة ؟؟ وما ادراكم ما الحشوة ؟؟


الحشوة تتكون من ...

لحم + بصل + طماطم + معجون طماطم + كاجب + فلفل اخضر

جبن بيتزا + سماق + زيتون + ملح + فلفل احمر + بهارات +فلفل اسود



************************************************** *

هسه نشتغل ؟؟

اول شي نقطع اللحم ونحمسة بزيت الزيتون ..

ونروح للصينيه مال البيتزا ونمسحهاا بزيت الزيتون

ونفرش عليهاا العجينة الي سويناهاا

وندخلهاا الفرن لحد ما تستوي ؟؟

اذا احتركت مو مهم نسوي وحدة جديدة ؟؟ ههههههههههههههه


وبعد ما استوت نخلي الحشوة عليهااا

ونقطع الفلفل والبصل والجبن

ونرشه عليهااااا

وتصير بيتزاا عراقية تخبل
و الف عافية