منتديات طلبة كلية المستقبل الجامعة www.mustaqbal-college.com
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم نتمنى منك التسجيل و الانضمام الى عائلتنا في منتديات طلبة كلية المستقبل


منتديات خاصة بطلبة العراق عامة وطلبة كلية المستقبل في بابل خاصة www.mustaqbal-college.com
 
الرئيسيةبحـثس .و .جاليوميةالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اللازانيا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mog

avatar

عدد المساهمات : 10
التقييم : 144
تاريخ التسجيل : 27/09/2011

مُساهمةموضوع: اللازانيا   الخميس أكتوبر 06, 2011 11:58 pm



اللازانيا





المقادير



1/2 كيلو لحم مفروم
2 بصل متوسط
علبة طماطم معجون
1 طماطم طازجة
ملح + فلفل أسود + بهارات
10 أكواب حليب سائل ( محضر من الحليب البودرة)
20 ملعقة طحين
بيضة واحدة
2 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
جبن موزاريلا
علبتين لازانيا
ثوم (حسب الرغبة)



الطريقة

الحشوة


يوضع الزيت والبصل المقطع على النار حتى يحمر.

يوضع عليه اللحم المفروم ويترك على النار حتى ينطبخ.

يضاف الملح والفلفل الأسود والبهارات والطماطم الطازجة.

يترك على النار قليلاً ثم يضاف طماطم المعجون (بعد إضافة الماء عليه) ومكعب خلاصة مرقة الدجاج على اللحم المفروم.

يترك على نار خفيفة

(ملاحظة: يجب أن تكون الحشوة مثل الصلصة).


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
امبراطور الحله
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 824
التقييم : 7509
تاريخ التسجيل : 03/11/2010
الموقع : بابل- الخسرويه

مُساهمةموضوع: رد: اللازانيا   الجمعة أكتوبر 07, 2011 2:00 am

تألق و ابداع تميز و احتراف روعه و ابداع منقطع النضير و كيف لك لا تبدع وانته في منتدى الابداع

_________________