منتديات طلبة كلية المستقبل الجامعة www.mustaqbal-college.com
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم نتمنى منك التسجيل و الانضمام الى عائلتنا في منتديات طلبة كلية المستقبل


منتديات خاصة بطلبة العراق عامة وطلبة كلية المستقبل في بابل خاصة www.mustaqbal-college.com
 
الرئيسيةبحـثس .و .جاليوميةالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اللحم بعجين

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: اللحم بعجين   الإثنين مارس 07, 2011 2:56 am

طريقة عمل العجينة :-
المواد :- طحين ابيض. ملح . حليب .زيت. خميرة فورية

العمل :- تقوم بخلط المواد اعلاة مع قليل من الماء الدافئ حتى تصبح العجينة متجانسة وتترك مدة نص ساعة لتختمر



طريقة عمل الصلصة :-
المقادير:- لحم مثروم . فلفل اخضر والاحمر .بصل . طماطة .ملح . بهارات . معجون طماطة 3 ملاعق من دبس الرمان
العمل :- تخلط المواد اعلاة جيدا ثم نأخذ قطع من العجين ونقوم بفردها باستخدام (الشيبك) وتوضع في صينية الفرن وتوضع فوقها كمية معقولة من الصلصة التي قمنا بأعدادها سابقا وتوضع بالفرن مدة عشرون دقيقة حتى تنضج ............. والف عافية عيوني



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ماتريكس
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 824
التقييم : 7443
تاريخ التسجيل : 25/11/2010
العمر : 30

مُساهمةموضوع: رد: اللحم بعجين   الثلاثاء سبتمبر 20, 2011 5:08 pm

شكرا على المشاركة الرائعة

_________________
التوقيع


لست الافضل ولكن لي اسلوبي...
وساظل دائما اتقبل راي الناقد والحاسد.....
فالاول يصحح مساري....والثاني يزيد من اصراري....
.وسكوتي لا يعني جهلي بما يدور حولي.....
ولكن مايدور حولي لا يستحق الكلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
امبراطور الحله
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 824
التقييم : 7509
تاريخ التسجيل : 03/11/2010
الموقع : بابل- الخسرويه

مُساهمةموضوع: رد: اللحم بعجين   الجمعة سبتمبر 23, 2011 3:08 am

تألق و ابداع تميز و احتراف روعه و ابداع منقطع النضير و كيف لك لا تبدع وانته في منتدى الابداع

_________________