منتديات طلبة كلية المستقبل الجامعة www.mustaqbal-college.com
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم نتمنى منك التسجيل و الانضمام الى عائلتنا في منتديات طلبة كلية المستقبل


منتديات خاصة بطلبة العراق عامة وطلبة كلية المستقبل في بابل خاصة www.mustaqbal-college.com
 
الرئيسيةبحـثس .و .جاليوميةالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كرات التونة بالبطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الصمت الكئيب



عدد المساهمات : 11
التقييم : 46
تاريخ التسجيل : 06/01/2011

مُساهمةموضوع: كرات التونة بالبطاطس   الثلاثاء يناير 11, 2011 10:45 pm


كرآت التونه بالبطآطس

سهلة وبسيطة ولذيذه ..



المقادير:

حبتين بطاطس متوسطة ومسلوقة ومهروسة بالشوكة,
علبتين تونة ,
ملعقة أكل ثوم ناعم,
حبة بصلة مقطعة قطع صغيرة,
مكعبين مرقة دجاج ماجي
,ملح,
فلفل أسود,
كزبرة ناشفة ,
كمون,
الملح الصيني(جيني موتو),
فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة,
بيضتين,
بقسماط,
زيت


طريقة العمل:
ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الزيت في القدر وضعي عليه البصل والفلفل
الأخضر وقلبيه إلى أن يذبل ثم ضعي عليه الثوم وقلبيه جيدا ثم ضعي التونة
وجميع البهارات السابق ذكرها وقلبيها جيدا ثم أطفئي النار وضعي عليها
البطاطس المهروسة وقلبيها جيدا بعد ذلك قومي بصنع كرات صغيرة ثم اخفقي
البيضتين وضعيها في صحن وضعي البقسماط في صحن آخر وبعد أن تنتهي من صنع
الكرات اغمسي الكورة في البيض ثم في البقسماط وهكذا الى أن ينتهي المقدار
ثم سخني زيت القلي واقلي كرات التونة إلى أن يصبح لونها قريبا من اللون
البني وصفيها ثم قدميها مع الليمون والطماطم والخس

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بابلون
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 184
التقييم : 5399
تاريخ التسجيل : 17/10/2010
العمر : 30
الموقع : العراق - بابل

مُساهمةموضوع: رد: كرات التونة بالبطاطس   الخميس يناير 13, 2011 8:34 pm

موضوع مميز رغم انه ما احب السمك

_________________
[img][/img]

شيئان افتخر بهما (أسد بابل) و (ريال مدريد)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fmuc.alafdal.net
ماتريكس
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 824
التقييم : 7443
تاريخ التسجيل : 25/11/2010
العمر : 30

مُساهمةموضوع: رد: كرات التونة بالبطاطس   السبت يناير 15, 2011 11:31 pm

طيبة مبينة

_________________
التوقيع


لست الافضل ولكن لي اسلوبي...
وساظل دائما اتقبل راي الناقد والحاسد.....
فالاول يصحح مساري....والثاني يزيد من اصراري....
.وسكوتي لا يعني جهلي بما يدور حولي.....
ولكن مايدور حولي لا يستحق الكلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
امبراطور الحله
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 824
التقييم : 7509
تاريخ التسجيل : 03/11/2010
الموقع : بابل- الخسرويه

مُساهمةموضوع: رد: كرات التونة بالبطاطس   الجمعة سبتمبر 23, 2011 3:10 am

تألق و ابداع تميز و احتراف روعه و ابداع منقطع النضير و كيف لك لا تبدع وانته في منتدى الابداع

_________________